木楽里のブログ

自由きままに木でつくる。
「創造力」楽しむ。
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ラディッシュ収穫&ジャガイモの様子

今年のラディッシュの出来は・・・

ラディッシュ収穫

大きくなるまで我慢してたら中には割れてしまったものや
虫に食われてるものがありました
でも味は変わらず美味しいですよ!

ジャガイモはいうと・・・

5/16のジャガイモの様子

こちらも順調に成長してます!
花も咲きました!

ジャガイモ「男爵」の花  ジャガイモ「伯爵」の花
さて、ここで問題です
どちらもジャガイモの花ですがなんの品種のジャガイモでしょうか?
正解は・・・



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| なっちのひとり言 | 14:01 | comments(1) | - |
小江戸おやき 「味壱」さん

味壱さん 外観
以前、メニュー札をご注文頂いた川越にあるおやき屋さん「味壱」さんに行ってきました
(UPが遅くなり申し訳ありません)


間伐材を使用したメニュー札
こちらがそのプレートです。
店内とマッチしてました!!

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| なっちのひとり言 | 18:10 | comments(0) | - |
今年の作物は・・・
 こんにちは、なっちです。
昨年はラディッシュとサツマイモを栽培しましたが、今年はラディッシュとジャガイモです。ラディッシュは好物なので毎年やる予定です。
ジャガイモは3種類作ります。収穫時期には食べ比べをしてみたいと思います。

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| なっちのひとり言 | 17:52 | comments(0) | - |
お米の糊、続飯(そくい)
 お米で作る糊、「続飯(そくい)」をつくってみました。
何に使うかというと我が愛兎のロビンソンの牧草入れの接着に使います
ブログ初公開!これがネザーランドドワーフ(♂)来月で1歳のロビンソンです↓
なっちのうさぎ、ロビンソン

クリープに負けずかわいいでしょ?

それでは続飯レポートを紹介します!
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| なっちのひとり言 | 11:00 | comments(3) | - |
芋掘りをしました!

5月からとっつあんの畑を借りて芋を育てていました。
これが植えた直後の写真です↓
5月植え始め
こんなヒョロヒョロで育つのか不安でしたが・・・

6月の様子
翌月には元気よくなりました!

9月の様子
9月にひょっこりと芋がでてました。

10月の様子
10月になるとこの辺では猪がでるということでバリケードも設置。
あとは掘る時期を待つのみ・・・。

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| なっちのひとり言 | 19:34 | comments(2) | - |
今までのラディッシュの食べ方
ラディッシュはすくすくと成長しています楽しい 今まで食べたのは間引きしたやつです。どのように食べたか紹介します〜食事

おみそ汁に
おみそ汁の上にちらしました!歯ごたえがシャキシャキしててとても美味しかったです。小さな葉っぱなのであんまり熱しない方が歯ごたえがありいいみたいです。

スープはるさめに
インスタントのスープはるさめに入れてみました!これまたいいアクセントです!

サラダ2・カップラーメンに
今度はサラダとラーメンに!野菜不足なので大助かりです!自分で作ったものだからこそ、おいしさがいっそう増しますね!!

シチューにも入れてみましたが…ちょっと苦みが…。シチューには入れない方がいいかもしれません。ちょっと茹でれば合うかも…。

現在のラディッシュの様子です↓
膨らんできました

もう少し大きくさせてから食べたいと思います!
| なっちのひとり言 | 18:35 | comments(2) | - |
ラディッシュ成長日記
ようやく初「間引き」です!!

4/26間引き前
↑これが間引き前です。窮屈そうですね?

4/26間引き後
↑そしてこれが間引き後の様子。スッキリしました。これでもっと大きくなることでしょう。

抜かれたモノ達
↑これは間引きしたものです。けっこうたくさん採れました。間引きしたのも食べられるのでさっそくサラダにして食べました。

もやしとカイワレ大根と二十日大根(ラディッシュ)
↑もやしの上にカイワレ大根と主役のラディッシュをのせました。ラディシュは茎も赤いんですね?

マヨネーズがけ
↑そして・・・マヨネーズ!!ラディッシュの芽はちょっとピリカラでした。美味しかったです!第二弾も期待植物

本葉
↑ラディッシュをよ〜く観察してみると小さな本葉が出てきました!本葉が大きくなってようやく実も大きくなります。本葉よ!大きくなれ!!
| なっちのひとり言 | 14:15 | comments(0) | - |
ラディッシュ成長日記
もうラディッシュの芽がでました植物

4/21夕
↑これが4/21の夕方の様子です。ちらほらでてきました!

4/23朝
↑そしてこれが今朝の様子。もさもさでてます。もう間引きした方がいいのかな?
とりあえずもう1日様子を見てみることに。

早く収穫できるといいな〜豚
| なっちのひとり言 | 11:35 | comments(0) | - |
ラディッシュ成長日記
今日からラディッシュ成長日記を始めます!!
なぜラディシュかというとプランターで手軽に栽培できるからです!あと個人的にラディシュとマヨネーズの組み合わせが大好きだからです!
種まきから収穫まで紹介できればいいなと思ってます。枯らさないようにがんばりますパー

早速、種を観察・・・
ラディシュの種

赤いんですね?なんだか駄菓子の「梅ミンツ」みたいです。


ではでは種をまきましょう。

種まき

まき方は「筋まき」でと種の袋にかいてあったので指示通りに。ただしこんなにまいて良いのだろうか。後々「間引き」をしなければいけないので良いと言うことで。「間引き」した葉っぱも食べられるみたいなので楽しみですムード

筋まき

次は芽がでてきたらお知らせしますね楽しい
お楽しみに・・・
| なっちのひとり言 | 15:35 | comments(0) | - |
初雪
初雪茶畑に積もる雪

今朝、自宅の駐車場に行くと車の屋根に雪が積もってました。昨晩ちらちらと雪が降り始めたとき「雪か〜嫌だな〜。」と思いました。小さい時はもっと降って欲しいと思ってましたがいつの間にか嫌いになってました。でも景色を眺めるぶんにはいいんです。右の写真は茶畑に雪が積もってる様子です。なんだかロールケーキの上に粉砂糖がかかっているようできれいでしたぴかぴか
雪が降ると車での通勤が出来なくなる(運転に自信がないから)ので降って欲しくないのが正直な気持ちです・・・汗
ちなみに木楽里の近くになったら雪はまったくありませんでした!
| なっちのひとり言 | 08:58 | comments(0) | - |
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